茂木食品工業株式会社

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冷凍耐用こんにゃく(新製品)【冷凍可能なこんにゃく】

冷凍して解凍しても食感が変わらずおいしいこんにゃく(冷凍可能なこんにゃく)を提供します。

群馬県産のこんにゃく芋を主原料にした冷凍可能なこんにゃくです。
こんにゃくの特性や問題点を色々な面から専門的な分析を進めて、通常のこんにゃく商品と遜色のない冷凍耐性の食感改良に成功しました。量販店用、業務用と幅広い用途にお使いいただいております。

業務用各種ご用意しております。
群馬県産のこんにゃく精粉を100%使用しています。 各種冷凍食品の原材料として冷凍耐性こんにゃくを使用する事が出来ますので、幅広い料理に活用頂けます。

■商品種類
板こんにゃく、玉こんにゃく、突きこんにゃく、三角こんにゃく、サイコロこんにゃく、粒状こんにゃく、しらたき、・・他
用途に適した形状、サイズ、カット方法などご要望にお応え致します。

味付け調理してから冷凍して頂きますと、解凍後そのままおいしくお召し上がりいただけます。 冷凍弁当、冷凍総菜などに便利にお使いいただけます。 冷凍前の賞味期限:90日(常温保管)

※他の商品はこちらのカタログをご覧ください。

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商品紹介(一部)

さしみこんにゃくのどごし

さしみこんにゃく「のどごし」

のどごしなめらかな食感が自慢の生タイプ。

缶蒸し さしみこんにゃく

缶蒸し さしみこんにゃく

腰と弾力が違う「水かき缶蒸し製法」

みそ漬けこんにゃく

みそ漬けこんにゃく

特製の田舎味噌にじっくり漬けこみました

うま辛こんにゃく

うま辛こんにゃく

ピリッとした辛みとかつおだしの旨み

ちょこっと「酢っぱ」

ちょこっと「酢っぱ」

いつでもどこでもさっぱり!おやつこんにゃく

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